CHAMPAGNE POMMERY

Brut royal

Champagne Pommery Brut Royal

Brut Royal est le cœur du style Pommery. Vivacité, fraîcheur, finesse. Il provient de 40 villages sélectionnés de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et d’autres régions champenoises où le climat contribue à la vivacité et à la délicatesse du raisin.

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Qualité et personnalisation

Dégustations

À l'oeil

Le champagne Pommery Brut Royal possède une robe jaune pâle présentant de légers reflets verts.

Au nez

Vif et « gai », frais, facile, fin et délicat, ouvert. Notes d’agrumes et de fleurs blanches associées à celles de petits fruits rouges.

En bouche

Élégante, vive. Les petites notes de fruits rouges s’affirment. Le vin est rond, ample, délicat, et d’une belle longueur. En final, la bouche est bien nette, sans aucune sécheresse. Tout est harmonie dans ce vin qui ne fatigue jamais le palais.

Récompenses

  • 3,5 étoiles et 16/20 par la Revue des Vins de France
  • 88/100 par Robert Parker
  • 90/100 par Wine Spectator
  • 14/20 par Bettane et Desseauve
  • « vin très réussi » par le Guide Hachette
  • 86/100 Gilbert & Gaillard
  • 15/20 par Gault & Millau
  • 87/100 par Wine Enthusiast
  • Médaillé d’Or aux Decanter World Wine Awards
  • « Commended » et Médaillé d’Argent à l’International Wine Challenge
  • Médaillé d’Or au San Francisco International Wine Competition
  • Médaillé de Bronze à l’International Wine & Spirit Competition

Accords mets et vins

Température de service : 7 à 8 °C

 Le Champagne Pommery Brut Royal est idéal pour l’apéritif, huîtres, viande blanche en sauce ou en dessert.

Flaconnages : Bouteille 0,75 L, demi et magnum.

Conditionnements : Caisse de 6 pour les demi-bouteilles et les bouteilles. Disponible en étui individuel.

L’histoire de la maison Pommery

Champagne Pommery est une maison de Champagne située à Reims et fondée en 1836. La maison Pommery propose l’une des gammes les plus riches et les plus complètes de Champagne. La maison produit 18 millions de bouteilles par an.

Le Brut Royal ouvre la gamme avec sa vivacité et sa fraîcheur, puis on trouve ensuite le Brut Apanage, une cuvée plus mature et plus ronde.

Clément Pierlot, le Chef de cave Pommery, a imaginé une série de cuvées singulières. On retrouve ainsi la collection 4 Saisons avec le Blanc de Blancs Summertime, le Rosé Springtime, le Blanc de Noirs Wintertime et le Demi-Sec Falltime. Autre gamme caractéristique de la maison Pommery, le Collection POP et son style unique basé sur la rondeur et l’oppulence. La gamme est couronnée par la Cuvée Louise qui incarne le savoir-faire maison.

Pour toute question, n’hésitez pas à nous écrire