Champagne POMMERY
Champagne Pommery Brut Royal
Brut Royal est le coeur du style Pommery
Vivacité, fraîcheur, finesse. Il provient de 40 villages sélectionnés de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et d’autres régions champenoises où le climat contribue à la vivacité et à la délicatesse du raisin.
A partir de 34€
Dégustations
A l’Oeil : Le champagne Pommery Brut Royal possède une robe jaune pâle présentant de légers reflets verts.
Au Nez : vif et « gai », frais, facile, fin et délicat, ouvert. Notes d’agrumes et de fleurs blanches associées à celles de petits fruits rouges.
En Bouche : Élégante, vive. Les petites notes de fruits rouges s’affirment. Le vin est rond, ample, délicat, et d’une belle longueur. En final, la bouche est bien nette, sans aucune sécheresse. Tout est harmonie dans ce vin qui ne fatigue jamais le palais.
Accords mets et vins
Température de service : 7 à 8 °C
Le Champagne Pommery Brut Royal est idéal pour l'apéritif, huîtres, viande blanche en sauce ou en dessert.
Flaconnages : Bouteille 0,75 L, demi et magnum.Conditionnements : Caisse de 6 pour les demi- bouteilles et les bouteilles. Étui individuel pour les magnums.
Récompenses et notations des guides
3,5 étoiles et 16/20 par la Revue des Vins de France
88/100 par Robert Parker
90/100 par Wine Spectator
14/20 par Bettane et Desseauve
"vin très réussi" par le Guide Hachette
86/100 Gilbert & Gaillard
15/20 par Gault & Millau
87/100 par Wine Enthusiast
Médaillé d'Or aux Decanter World Wine Awards
"Commended" et Médaillé d'Argent à l'International Wine Challenge
Médaillé d'Or au San Francisco International Wine Competition
Médaillé de Bronze à l'International Wine & Spirit Competition
Les différentes cuvées champagne POMMERY disponibles :
POMMERY BRUT ROSÉ
POMMERY ROYAL BLUE SKY
POMMERY BLANC DE BLANCS
POMMERY GRAND CRU
Histoire de la maison de champagne Pommery
Champagne Pommery est une maison de Champagne située à Reims et fondée en 1836.
La maison Pommery propose l’une des gammes les plus riches et les plus complètes de Champagne. La maison produit 18 millions de bouteilles par an.
Le Brut Royal ouvre la gamme avec sa vivacité et sa fraîcheur, puis on trouve ensuite le Brut Apanage, une cuvée plus mature et plus ronde.
Clément Pierlot, le Chef de cave Pommery, a imaginé une série de cuvées singulières. On retrouve ainsi la collection 4 Saisons avec le Blanc de Blancs Summertime, le Rosé Springtime, le Blanc de Noirs Wintertime et le Demi-Sec Falltime. Autre gamme caractéristique de la maison Pommery, le Collection POP et son style unique basé sur la rondeur et l’oppulence. La gamme est couronnée par la Cuvée Louise qui incarne le savoir-faire maison.