par Maxime | Sep 21, 2025 | Champagne
Plat emblématique de la gastronomie française, la blanquette de veau séduit par sa tendreté, sa sauce onctueuse et ses arômes subtils. Mais quel vin choisir pour l’accompagner au mieux ? Chardonnay bourguignon, pinot gris d’Alsace, rouge léger… ou même Champagne ?...
par Maxime | Sep 4, 2025 | Champagne
Le champagne, cet emblème de la fête à la française, doit sa renommée à l’alchimie subtile des cépages qui composent son âme pétillante. Le vignoble champenois regorge d’histoires savoureuses autour de chaque grappe, chaque parcelle et chaque assemblage. Découvrir les...
par Maxime | Juin 20, 2025 | Champagne, Conseils, Conseils champagne
Vous préparez un mariage, un vin d’honneur ou une soirée d’entreprise, et vous vous demandez combien de coupes vous pouvez servir avec une bouteille de champagne ? C’est une question plus fréquente qu’on ne le pense — et qui mérite une réponse précise....
par Maxime | Mai 20, 2025 | Champagne
Perdu face à l’embarras du choix entre les étals des grandes maisons et les découvertes chez les vignerons indépendants ? Notre guide des meilleurs cavistes champagne Reims vous emmène des caves classées aux adresses confidentielles, où champagnes bio et cuvées...
par Maxime | Avr 18, 2025 | Champagne, Mariage
Le mariage est un événement extraordinaire, une célébration de l’amour et de l’union. C’est bien connu, le choix du cadeau de mariage peut parfois être un véritable casse-tête. Alors pourquoi ne pas choisir un présent qui marquera les esprits à jamais ? Imaginez un...
par Maxime | Avr 11, 2025 | Champagne
Dans un contexte de relations commerciales tendues, le champagne français, symbole d’excellence et de raffinement, fait face à des défis sans précédent sur le marché américain. Entre taxes douanières et protection des appellations, découvrez les enjeux qui...
