par Maxime | Jan 24, 2023 | Conseils
Les vins sans sulfites sont une option pour les consommateurs qui cherchent à éviter les additifs dans leur alimentation. Les sulfites sont un conservateur couramment utilisé dans la production de vin pour empêcher la fermentation et la croissance de bactéries...
par Maxime | Nov 30, 2022 | Conseils
Après qu’il ait été préparé par fermentation du jus de raisin mûr, le vin est vendu sur le marché dans divers types de bouteilles. Mais combien de verres pouvez-vous tirer d’une bouteille de vin ? Voici quelques informations à ce sujet. Le nombre de verres dans une...
par Maxime | Juin 7, 2022 | Conseils
De nos jours, lorsque l’on parle de champagne, il existe deux termes qui reviennent très souvent. Il s’agit de « sabrer le champagne » et « sabler le champagne ». Notons que plusieurs personnes utilisent ces deux termes dans le même contexte. Mais est-ce qu’elles ont...
par Maxime | Mai 31, 2022 | Conseils
Quelle que soit la couleur du vin, il est souvent difficile de les distinguer si vous les soumettiez à un test à l’aveugle. Confondre prestige et qualité est monnaie courante, il ne s’agit pas de s’interroger sur la réputation des grandes marques,...
par Maxime | Oct 12, 2021 | Conseils
Le champagne est la boisson phare des grandes occasions. Pour différentes réjouissances, il est un excellent élixir à boire. Si les origines et les méthodes de fabrication du champagne sont plutôt connues, les secrets de sa dégustation entretiennent un certain flou....
par Maxime | Mai 12, 2021 | Conseils
Vous vous intéressez à l’art du service ? Vous devez alors comprendre que l’ouverture d’une bouteille de champagne se fait selon des règles précises. Connaître quelques astuces vous permettra d’ouvrir très facilement une bouteille de champagne. Avant tout, l’idée...
